2012-01-01から1年間の記事一覧

豚しゃぶ.

・豚しゃぶ. その後, ・年越し蕎麦.

鶏肉の塩こうじ焼き.

・鶏肉の塩こうじ焼き. ・生野菜(キャベツ,きゅうり,トマト,ブロッコリー) ・レンコン餅. (レンコンをすり下ろして水を切り, 塩を小さじ1/2くらいを入れて混ぜて お餅の形に整え,薄切りにしたレンコンを表裏に貼り付けて フライパンで焼く.最後…

モツ鍋風,

・モツ鍋スープでモツ無し鍋. ・納豆. ・トマト. ・ご飯.

ブリ大根.

・ブリ大根. ・大根と白菜と豚肉のあっさり煮. ・大根と豆腐のお味噌汁. ・白菜お漬け物. ・ご飯.

水炊き.

・水炊き. ・キャベツ千切りを山盛り. ・納豆. ・ご飯.

鮭の蒸し鍋.

・鮭の蒸し鍋. ・筑前煮. ・レンコンと豚のしゃきしゃき炒めポン酢風味. ・ほうれん草と落とし卵の味噌汁. ・ご飯.

ブリ焼き.

・ブリの塩焼きと大根おろし. ・ほうれん草のゴマ和え. ・筑前煮. ・春菊と豆腐のお味噌汁. ・ご飯.明日でっかい冷蔵庫が来る.楽しみすぎる.

鶏モモ焼き.

・鶏モモグリルと焼きジャガイモ. ・ポトフ. ・野菜サラダ. ・ご飯. ・飲めないのでスパークリングぶどうジュース.

レンコンと豚の炒め物.

<ランチ> ・グッチ裕三の白菜丼.ウマー.<夕食> ・レンコンと豚の炒め物ポン酢風味. ・大根と鶏手羽の煮物. ・キュウリとトマトのサラダ. ・豚汁. ・ご飯. ・納豆.

いわし酢煮.

・いわしの酢煮. ・豚しゃぶサラダ. ・白菜のおつけもの. ・春菊と豆腐のお味噌汁. ・ご飯.

しいたけ肉詰め焼き.

・鶏手羽元と大根の煮物. ・しいたけ肉詰め焼きと生野菜. ・かぼちゃとスナックエンドウ. ・ご飯. ・キャベツとシメジのお味噌汁. ・白菜のお漬け物.

チキンカチャトーラ.

・チキンカチャトーラ. ・鯖のソテー野菜あんかけ. ・白菜のお漬け物. ・ご飯. ・納豆.

餃子.

・大阪王将の餃子.(イマイチ) ・ほうれん草白和え. ・ひじきと根菜の煮物. ・ほうれん草と豆腐と卵の中華スープ. ・白菜の浅漬け. ・ご飯.

鰆一夜干し.

・鰆の一夜干し. ・牛すじ味噌煮込み. ・白菜とツナのポン酢和え. ・かぼちゃの塩煮. ・ニラと豆腐のかき玉味噌汁. ・ご飯.

豚生姜焼き.

・豚生姜焼き. ・生野菜(キャベツ,トマト) ・白菜とツナのポン酢和え. ・ひじきの炒め煮(ひじき,人参,あぶらあげ,ゴボウ入り) ・いわしつみれと大根のお味噌汁. ・ご飯.

牛すじ煮込み.

・牛すじと根菜の味噌煮込み. (牛すじ250g(ボイル済み),人参1本,ゴボウ1本,大根1/4本を 圧力鍋にバーッと入れて,水3カップ,醤油大3,砂糖大3,みりん大2,酒大2〜3,ほんだし 小1/2より少し多め,味噌大2もバーッと入れて圧力をかけて20分.圧…

塩ちゃんこ鍋.

・塩ちゃんこ鍋. ・ご飯.

ポトフ.

・ポトフ. ・ご飯. ・納豆.

鰆の塩麹漬け.

・鰆の塩麹漬け焼. ・手羽元と大根の煮物. ・筑前煮. ・きゅうりのおかか梅和え. ・ご飯.

レンコン肉詰め.

・レンコン肉詰め. ・生野菜(キャベツ,トマト) ・三色きんぴら(ゴボウ,ピーマン,人参) ・なめこと豆腐の味噌汁 ・ご飯.

シタビラメのソテー.

・手羽元と大根の煮物. ・シタビラメのソテー(生協の冷凍) ・生野菜(キャベツ,トマト,キュウリ) ・春菊と豆腐とタマネギの味噌汁. ・ご飯. ・納豆.

すき焼き.

・すき焼き. ・ご飯.

蒸し鍋.

・キャベツとモヤシとネギと豚肉の蒸し鍋. ・焼き魚(ブリ) ・大根おろし. ・ご飯.

鶏団子鍋.

・鶏団子鍋. ・ご飯.

豚のソテー タマネギソース.

・豚のソテー タマネギソース. ・生野菜(キャベツ,トマト) ・レンコンとゴボウと鶏肉の田舎煮. ・ほうれん草と豆腐と溶き卵のスープ. ・ご飯.

鶏肉塩麹漬け焼き.

・鶏肉塩麹漬け焼き. ・生野菜(キャベツ,キュウリ,トマト) ・筑前煮. ・白菜とツナとキュウリのサラダ. ・ほうれん草とカボチャのお味噌汁. ・ご飯.

筑前煮.

・鮭のソテー. ・生野菜(キャベツ千切り,きゅうり,トマト) ・筑前煮. ・厚揚げの煮物. ・豆腐としめじとネギのお味噌汁. ・ご飯.

エビ香味炒め.

・エビともやしとほうれん草の香味炒め. ・かぼちゃ塩煮. ・ぶり大根. ・キュウリの即席漬け. ・長芋としめじのお味噌汁. ・ご飯.

ぶり大根.

・ぶり大根. ・厚揚げの煮付け. ・団子汁. ・ひじきと根菜の煮物.(私だけ) ・お刺身4種盛り.(ダンナだけ) ・ご飯.

常夜鍋.

・常夜鍋,に,野菜たっぷり追加した鍋. ・ひじきと根菜の煮物. ・ご飯.