牛すじ煮込み．

・牛すじと根菜の味噌煮込み．
（牛すじ250g（ボイル済み），人参1本，ゴボウ1本，大根1／4本を
圧力鍋にバーッと入れて，水3カップ，醤油大3，砂糖大3，みりん大2，酒大2〜3，ほんだし 小１／２より少し多め，味噌大2もバーッと入れて圧力をかけて20分．圧が抜けるまで待てば完成！かんたーん！）
・鶏のペッパー焼き．
・生野菜（キャベツ，キュウリ，トマト）
・ほうれん草のゴマ和え．
・かぼちゃのお味噌汁．
・ご飯．