2007-01-01から1年間の記事一覧

おやつ

スコーンを作りました. 外はサクッ,中は ふあぁ. 焼きたてが美味!!

おひさしぶりはまち

ああ〜,再開するとゆってみたものの,だいぶ時間が経ってしまいました! その間に引っ越したり,イロイロあったのです. 今週から,ようやく自炊再開です.・ししゃも×3 ・タケノコとシメジのペペロンチーノ風炒め ・大葉とミョウガ入り野菜サラダ ・松茸の…

お好み焼き

2月いっぱいは,激務激務でそろそろあの世に行ってしまうかと思うほどだったのですが,なんとか乗り越え,3月を迎えることができました.イェイ. 2月は,ほとんど外食やお弁当で食事を済ませ,週に1〜2回は食事を作っていたものの,お食事日記の更新もでき…

鶏肉トマト煮

激務につき,死亡しかけていたので,残り物で簡単にすませました. ・鶏肉のトマト煮 ・大根と厚揚げの煮付け(1週間経ったら,味がしみてうまくなってた!) ・ニンジンとゴボウの金平(かぼす胡椒風味) ・玄米ごはん ・納豆,白菜のおつけもの,味付け海苔

パスタ

オイルサーディンが残っていたので,パスタにしました. ・オイルサーディンとベーコン,水菜,大葉の和風ペペロンチーノ ・鶏肉とお野菜のトマト煮

にくの日

2月9日は にく(29)の日!ということで,焼肉屋さんへ!! 残してしまうほどにおなかいっぱいに….

マーボー豆腐

体がマーボー豆腐を欲していました. ・マーボー豆腐 ・ニンジンとゴボウの金平〜かぼす胡椒風味 ・ベビーリーフとホワイトロースハムのサラダ ・ジャガイモとワカメのお味噌汁 ・白菜おつけもの ・玄米ご飯なんだか辛い感じのおかずばかりになってしまいま…

ラーメン

味の時計台に行きましたよ. ・みそラーメン ・ぎょうざ(ニンニクいっぱいだったので失敗…)

Oh!刺身

Jの100円均一に行ったら,お刺身が半額になっていたのです! ・天然マグロのお刺身(壱岐産,半額で240円なのにとっても幸せ♪) ・大根と厚揚げの煮物(時間が経ったら味がしみると思ってたけど,薄味すぎた) ・キャベツとベーコンとシメジのサッパリ炒め物…

外食

なんだかもうヘロヘロなので外食. 久しぶりの漢風. ・大陸ラーメン,ミニ石焼きビビンバ全部食べれず…….小食になったのか?!

おやつと夕飯

昼食は,インスタントのトムヤンクン春雨だったので,野菜を!と思い,おやつにスイートポテトを作る.牛乳がなかったけど,なかなか美味くできました. そして夕飯.野菜ばかり.健康のためには,魚か肉をプラスせねば! ・簡単レシピ - 【E・レシピ】料理…

焼き餃子

妙に餃子な気分になったので,冷凍庫にあったやつを. ・ミニ餃子10個 ・野菜たっぷりコンソメスープ ・長いも短冊+菜の花のカラシ醤油和え ・白菜のおつけもの ・長いもとろろ ・雑穀ご飯

飲み会

後輩くんが訪問してきたので,みんなで飲み会. ・ちゃんこ鍋など. ・ビール,ビール,ビール,ウーロン茶,ビール

うどん

半年留学していた後輩くんが帰ってきたので,ひっさしぶりに外食. ・すき焼きうどん

オイルサーディンとバジルペーストのパスタ

冷凍していたご飯が切れました. そんなときは迷わずパスタ. ・オイルサーディンとバジルペーストのパスタ ・野菜サラダ

コロッケ

今日も実家でもらってきた食べ物を. ・コロッケ ・キャベツ,大葉,ブロッコリー,トマト,生ハムのサラダ ・松茸の風味のお吸い物(好物) ・雑穀ご飯 ・白菜のおつけもの ・納豆 ・デザートにイチゴ

昨日とほとんど同じ

昨日の夕飯をもらって帰ったので. ・鰆の西京みそ漬け ・白菜のおつけもの ・ブロッコリーとハムとキャベツと大葉のサラダ ・なめこと豆腐の味噌汁 ・雑穀ごはん

コロッケ

実家飯. 母上と共にコロッケを作成. ・コロッケ ・鰆の西京漬け ・ニンジンのきんぴら ・ブロッコリー,キャベツのみじん切り,大葉もみじん切り ・大和芋だんごとエビのスープ ・グリンピースご飯

ダッチー・オリジナルズ

おやつにダッチーオリジナルズのクッキー?を食べましたYo! うっま〜!!! でも高い.

レンコンの肉詰め

レンコンにミンチを詰めて,片栗粉をまぶして揚げたらサイコゥでした! ・レンコンの肉詰め ・ベビーリーフと生ハムのサラダ ・なめこと豆腐の味噌汁 ・発芽16穀米ごはん ・白菜のおつけもの

柚子胡椒風味の野菜炒め

・柚子胡椒風味の野菜炒め (野菜を塩胡椒で炒めて,柚子胡椒,醤油,柚子酢で絡めます) ・きゅうりともろみ味噌 ・白菜のおつけもの ・焼き明太子 ・雑穀ごはん ・お味噌汁

厚揚げ味噌炒め

・厚揚げと野菜の味噌炒め ・シュウマイ ・明太子 ・お味噌汁 ・雑穀ごはん ・納豆,海苔

実家メシ

実家でご飯をいただきました. ・鯖の煮付け ・エビと大和芋のスープ ・白いごはん ・ゆでカリフラワー ・デザートいちご

麻婆

忙しいと,辛いモノを求めるようす. 今日は突然に麻婆豆腐を食べたくなったのだけれど豆腐がなかったので,厚揚げで代用.健康のために,マイタケも投入.美味しくできました! ・麻婆厚揚げ ・菜の花とレンコンのゆず胡椒和え (さっとゆでた菜の花と薄切り…

スープパスタ

とっても疲れた一日であった.今日の夕食も軽めに. ・野菜たっぷりスープパスタ (キャベツ,ピーマン,マイタケ,ベーコンを炒め,パスタのゆで汁とコンソメと醤油,ワインで味付け)

日清焼そば

冷凍ご飯が切れた.しかし,炊く暇はないため,自動的に麺類に. ・日清焼そばに野菜を大量投入. ・ベビーリーフのサラダ ・お味噌汁

さらに残り物をたべる

最近,燃費がよすぎて,あまり大量に食べなくてもよくなっているため,月曜日に実家でもらってきたものの残りをいただく. ・鯖のぬかみそ煮 ・グリーンピースご飯 ・ベビーリーフのサラダ ・納豆

ふたたび

昨日,実家でいろいろもらってきたので,それを食べる. 好物ばかりでうれしい.

実家にて

今日は別拠点で勤務.ゆえに帰りに実家へ寄り,夕飯食い逃げ! ・おでん(大根,にんじん,たまご,こんにゃく,糸こんにゃく,鶏) ・鯖のぬかみそ煮 ・なめこと豆腐のお味噌汁 ・グリーンピースごはん おでんは,この冬,初でした!

わしょーく

休みの日でないとまともに料理できない今日この頃. 体は和食を求めています. ・さばの桜干し ・お味噌汁 ・ベビーリーフと生ハムとクリームチーズのサラダ ・キムチ ・雑穀ごはん 昨今の納豆ショックのため,納豆食べれず….寂しい.