スコーンを作った

　

お昼にスコーンを作ってみた．薄力粉100g＋ベーキングパウダーすこし＋塩すこし＋砂糖すこしに，角切りにしたバターを加えて指でスリスリしながらつぶし，牛乳を大さじ2くらい加えて形を整えてから，オーブントースターで10分くらい焼くとできあがり．しかし，簡易スコーンなだけあって，外側の具合はサクッとしていてよいが，中身がぼっくぼくでイマイチ．次はもっとガンバル．

夜は，妙にお魚が食べたくなりお魚を買いにいくも，処理が面倒になり結局お総菜を．他のモノは作ったものだから，OKとする．
・鰯の煮物
・野菜サラダ
・根菜たっぷりのおみそしる(ごぼう，にんじん，さつまいも，白菜，たまねぎ，お豆腐)
・雑穀ごはん
・納豆とノリ